ΑΦΡΑΤΑ ΜΠΡΙΟΣΑΚΙΑ ΜΕ ΣΤΑΦΙΔΕΣ, ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ // BRIOCHES SOFFICI AL LIEVITO MADRE
Μια συνταγή που φτιάχνω πολύ συχνά, γιατί μου αρέσουν αυτά τα μπριοσάκια για το πρωινό μου! Μπορεί να μην ανεβάζω …
Μια συνταγή που φτιάχνω πολύ συχνά, γιατί μου αρέσουν αυτά τα μπριοσάκια για το πρωινό μου! Μπορεί να μην ανεβάζω …
Στη σημερινή ανάρτηση έχω μια πρόταση, να φτιάξουμε νόστιμα νηστίσιμα ρολά! Εννοείται ότι γίνονται και με άλλο προζύμι, ακόμη και …
Γλύκα και αίσθημα θαλπωρής μας χάρισαν, τα γλυκό-ψωμάκια που θα διαβάσετε πιο κάτω. Γνωστά με την ονομασία Scones ή επί …
ΥΛΙΚΑ: ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ: ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΣΕ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΔΩΜΑΤΙΟΥ 200gr ΓΑΛΑ 150gr ΖΑΧΑΡΗ ΚΡΥΣΤ. 100gr ΗΛΙΕΛΑΙΟ 1 ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΜΑΓΙΑ …
Αφήστε που μαζί με τυρί, όλα τούτα τα αρτοσκευάσματα που δεν είναι πολύ γλυκά, αποτελούν ιδανικό σνακ για τα παιδιά …
Ένα γλύκισμα για όλες τις ώρες με απλά υλικά! Πιο πλούσιο και πιο γλυκό κέρασμα λοιπόν τα ταχινοπιτάκια μου. Τα …
Ένα γλυκάκι για τις μέρες της νηστείας αλλά ακόμη και για το σχολείο των παιδιών ή τη δουλειά. Είναι πολύ …
Απολαυστικά cinnamon rolls με σταφίδες. Ιδανικό συνοδευτικό για καφέ ή τσάι. Επίσης πολύ καλό πρωινό για τα παιδιά ή κολατσιό …
Τραγανά, μυρωδάτα, γευστικότατα, υγιεινά, χορταστικά, νηστίσιμα… χρειάζεται να συνεχίσω; Υλικά: 1 κιλό περίπου αλεύρι σκληρό 2 κουταλάκια γλ. μπέικιν 1 …
Υλικά – 1 μεγάλο μήλο (τριμμένο σε χοντρό τρίφτη) – 1 κ.σ. ζάχαρη – 1 αναψυκτικό της αρεσκείας μας (π.χ. …
Υλικά συνταγής 650γρ. φύλλο κρούστας 350γρ. ταχίνι 100γρ. ζάχαρη 4 κ.σ. μέλι 100γρ. καρύδια τριμμένα χοντρά 100γρ. σταφίδες λίγο λάδι …
Η νηστίσιμη εκδοχή του γλυκού αυτού. Άλλαξα το γάλα με νερό και αντί για βούτυρο έβαλα λάδι. Το αυγό το …
Λατρεμένα αφράτα ρολάκια με κρέμα και σταφίδες. Υλικά για 24 περίπου ρολάκια: Ζύμη: 500 γραμ. αλεύρι 2 αυγά 1 φακ …
Ένα εύκολο, γρήγορο γλυκάκι για τις ξαφνικές κρίσεις υπογλυκαιμίας! Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτα 2-3 κουταλιές βιτάμ λιωμένο 4-5 κουταλιές καρύδια …
Ζυμώθηκαν για να μας θυμίζουν ότι και η πραγματικότητά μας γίνεται νόστιμη, γλυκιά και χορταστική με τον πιο απλό και …
Τέλειο κανελόψωμο με σταφίδες. 500-550 γρ αλεύρι για τσουρεκια 120 γρ ζάχαρη 3 κρόκοι αυγών 1/2 κουταλάκι γλυκού αλάτι 250 …
Τα σερβίρουμε με σπιτική μαρμελάδα για ένα υπέροχο πρωινό! Υλικά για 12 scones: 500 φαρίνα (αλεύρι που φουσκώνει μόνο του) …
2 αυγά 90 γρ. μέλι 2 κ.σ. λάδι 1 βανίλια 50 γρ. νιφάδες βρώμης 50 γρ. βρώμη σκόνη ( στο …
Υλικά 1 νεροπότηρο λάδι 1 νεροπότηρο ζάχαρη 1 νεροπότηρο αμύγδαλα 1 νεροπότηρο σταφίδες 1 νεροπότηρο πορτοκαλόζουμο(δεν λέω χυμό γιατί μπορείτε …