Το κρεμμύδι είναι ένα λαχανικό με πολύ συχνή χρήση στην ελληνική κουζίνα και όχι μόνο. Αποτελεί ένα από τα πιο …
Συνταγές : Συντήρηση τροφίμων
-
www.argiro.gr
-
Επιτέλους Αύγουστος και φεύγουμε για διακοπές. Τι κάνουμε όμως με τα τρόφιμα που έχουμε στο ψυγείο μας; Φρούτα και λαχανικά …
-
Υλικά Ντομάτες πομοντόρο Κρεμμύδια Αλάτι Μία κουταλιά ζάχαρη Λάδι
-
Μάθε πως να…διατηρείς καυτερές πιπεριές σε βαζάκιαΑν είστε του καυτερού και πικάντικου, τότε το παρόν κείμενο σας αφορά! Εξάλλου, είναι …
-
Το καλαμπόκι είναι αγαπημένο υλικό μιας και η γλύκα του δεν αφήνει κανένα ασυγκίνητο. Δεν περιέχει γλουτένη. Πλούσιο σε φυτικές …
-
Όταν ήμουν μικρή, έβλεπα τη γιαγιά μου να το κάνει: τύλιγε καλά το leftover ψωμί και το έβαζε στο ψυγείο, …
-
Ανήκω σ’αυτή τη γενιά που μεγάλωσε με χαμομήλι. Όλα τα θέματα λυνόταν με ένα χαμομήλι. Πιες ένα χαμομήλι να ζεσταθείς. Πιες …
-
Πως να καταψύξετε (σχεδόν) τα πάντα: μίνι οδηγός για το πιο χρήσιμο κομμάτι του ψυγείου σας
foodjunkie.euby adminΤο ξέρω πως κάποιοι από εσάς έχετε την κατάψυξη μόνο για…παγάκια ή χταπόδι, αλλά θα σας εκλήξει το πόσα τελικά …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Αυτό που δεν είχαν σκεφτεί μέχρι πρόσφατα, ήταν να αξιοποιήσουν τις φλούδες που αφαιρούσαν από τις ντομάτες, όταν τις επεξεργάζονταν, …
-
Το βασικότερο υλικό που πρέπει να υπάρχει πάντα στα ντουλάπια της κουζίνα μας, είναι ο πολτός ντομάτας, και ειδικά αυτός …
-
ΓΛΥΚΟΞΙΝΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ΣΕ ΚΟΝΣΕΡΒΑ // PEPERONI ROSSI IN AGRODOLCE
illaboratoriodimmskg.blogspot.comby adminΤι ψητές πιπεριές συνήθως τις καταψύχω σε μικρές ποσότητες, φέτος όμως θέλησα να δοκιμάσω και την συντήρηση σε βάζα, όπως …
-
Όλοι ξέρουμε ότι οι καλοκαιρινές ντομάτες είναι πολύ πιο νόστιμες και μυρωδάτες, από αυτές που βρίσκουμε στα μαγαζιά όλο τον …
-
Αν μας περισσεύουν βέβαια! Είναι αλήθεια ότι τα τελευταία χρόνια κυκλοφορούν όλο το χρόνο λεμόνια στην αγορά. Ντόπια ή εισαγωγής, …
-
Όλοι πλέον βασιζόμαστε στους καταψύκτες για το φαγητό μας – από το να αγοράζουμε φρέσκα τα λαχανικά μας και κάποια …
-
Γιαχνερά (τσιγαριαστά) χόρτα: προετοιμασία και διατήρηση στην κατάψυξη
www.cretangastronomy.grby adminΜια «πράσινη» ανάρτηση όλο άρωμα! Χρόνια είχαμε στην περιοχή μας να έχουμε τέτοια αφθονία χόρτων. Βρουβοχρονιά λένε οι γειτόνισσές μου. …
-
Όλοι ξέρουμε πόσο χρήσιμο και ωφέλιμο είναι το λεμόνι και ο χυμός του, στην κουζίνα μας και την διατροφή μας. …
-
Μέχρι προχθές δεν είχε βρέξει και οι ελιές δεν είναι ακόμη έτοιμες . Όμως ήδη μαζέψαμε βρώσιμες ελιές για διατήρηση. …
-
Είπα φέτος να ασχοληθώ με τη σάλτσα ντομάτας. Οι μνήμες μου είναι πολύ παλιές όταν η μητέρα μου τέτοια εποχή …
-
Σας αρέσουν τα μανιτάρια??Σ’ εμάς πολύ!!Τα μαγειρεύω αλά κρεμ, τα βάζω στις μανιταρόπιτές μου, στις ομελέτες μου, τα προσθέτω σε …
-
Τούτη εδώ είναι σαν να την έχει τρίψει κανείς εκείνη την ώρα! Επίσης η συντήρησή της γίνεται χωρίς αλάτι πράγμα …