Η τάρτα φτιάχνεται, όπως και το Quiche από την γειτονική Λωραίνη, με pâte brisée. Briser στα Γαλλικά σημαίνει να σπας …
Συνταγές :
-
-
Από την Τώνια Βάρλα ΥΛΙΚΑ Για την ζύμη: 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. μαργαρίνη Βιτάμ κλασικό …
-
υλικά για ταρτιέρα 23 εκ. 1 φύλλο σφολιάτας 1.200 γρα
-
Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας ή κουρού4 μέτρια κρεμύδια σε ροδέλες2 κ.σ. μαύρη ζάχαρη2 κ.σ. λάδι2 κ.σ. μπαλσάμικο ξύδι1 1/2 φλ. …
-
Υπέροχος συνδυασμός γεύσεων, όσο παράδοξος κι αν φαίνεται. Δοκιμάστε το και είμαι σίγουρη ότι θα εντυπωσιαστείτε!
-
Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας ή κουρού4 μέτρια κρεμύδια σε ροδέλες2 κ.σ. μαύρη ζάχαρη2 κ.σ. λάδι2 κ.σ. καλαμποκέλαιο1 1/2 φλ. ροκφόρ …