Θυμάμαι ότι κάποιοι φίλοι μου έβαζαν τον πελτέ πάνω σε φέτες ψωμιού, όπως τη μαρμελάδα, και τον έτρωγαν! Δεν μπορώ …
Παραδοσιακός Πελτές Τομάτας – Traditional Homemade Tomato Paste
helengrblog.blogspot.com
Θυμάμαι ότι κάποιοι φίλοι μου έβαζαν τον πελτέ πάνω σε φέτες ψωμιού, όπως τη μαρμελάδα, και τον έτρωγαν! Δεν μπορώ …
Θα χρειαστούμε:ντοματάκια ποικιλίας Ρόμα (πομοντόρι), όσα θέλετε αλάτ ιμεγάλα ταψιά τούλι ή τουλπάνι σπάγκο…
Κάθε καλοκαίρι, όταν οι ντομάτες είναι στην εποχή τους, η μητέρα μου συνήθιζε να φτιάχνει σπιτικό πελτέ ντομάτας, ώστε να …