Μια παραλλαγή του κοκκινιστού για αυτούς που τους αρέσουν οι πικάντικες γεύσεις.
Μοσχαράκι με πικάντικο τραχανά
www.sintagespareas.gr
Μια παραλλαγή του κοκκινιστού για αυτούς που τους αρέσουν οι πικάντικες γεύσεις.
Ο τραχανάς είναι ένα παραδοσιακό ζυμαρικό που φτιάχνεται από πλιγούρι, δηλαδή σιτάρι κοπανισμένο ή αλεσμένο, σιμιγδάλι ή αλεύρι που βράζεται …
υλικά για 4-6 άτομα • 1 φλιτζ. ελαιόλαδο • 2 ξερά κρεμμύδια, μέτρια, τριμμένα στον τρίφτη ή στο multi • …