Cheesecake μήλου
Σήμερα θα σας κεράσω ένα υπέροχο φθινοπωρινό πεντανόστιμο και υγιεινό γλυκάκι! Το μήλο που λέτε είναι αγαπημένο μου φρούτο και …
Σήμερα θα σας κεράσω ένα υπέροχο φθινοπωρινό πεντανόστιμο και υγιεινό γλυκάκι! Το μήλο που λέτε είναι αγαπημένο μου φρούτο και …
Η πρώτη μου επαφή με τα ωμοφαγικά γλυκά ήταν αυτό το τσίζ κέικ. Δίχως ζάχαρη και δίχως ζωικά προϊόντα. Μόνο …
ζύμη σαμπλέ, η δική μου αγαπημένη για όλα τα μπισκοτάκια της οικογένειας, είναι η κυρίαρχη ζύμη για τις τάρτες. Θέλει …
Νηστίσιμο, ωμοφαγικό cheesecake με μύρτιλα (blueberries). Πανεύκολο στην παρασκευή, θρεπτικό κ χορταστικό είναι ένα γλυκάκι ιδανικό για παιδάκια, αφού έχει …
Αφού τα έβγαλα από μέσα μου, ας επιστρέψω στο θέμα μας και τις όμορφες κολοκύθες, που κάνουν την εμφάνισή τους …
100 γρ. Βιτάμ λιωμένο 6 φύλλα κρούστας 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζ. τσαγιού νερό 1/2 φλιτζ. τσαγιού αμύγδαλα κοπανισμένα …
Αυτός είναι ο τελευταίος πειραματισμός που έκανα στη συνταγή μου για το cheesecake. Η κρέμα δεν με δυσκόλεψε ποτέ, απλά …
2 φύλλα σφολιάτας 250 γρ. τυρί κρέμα 4 κ.σ. ζάχαρη άχνη 1 αβγό 1/2 κ.γ. υγρή βανίλια ή εσάνς αμύγδαλο …
Αυτό που με εντυπωσιάζει είναι η χρήση των κάσιους. Τα αφήνεις σε νερό ένα βράδυ και μετά τα στραγγίζεις, τα …
Σήμερα θα σας γλυκάνουμε με ένα Vegan Cheesecake φουντουκιού με γεύση καφέ. Το δοκίμασαν πολλοί και πέρασε με επιτυχία όλα …
Ένα cheesecake με καραμελωμένο ζαχαρούχο, ψημένο σε μπεν μαρί στον φούρνο. 300 γρ. Cookies ή Digestive ή μπισκότα Πτι μπερ …
Υλικά για την βάση 2 φλυτζάνια τριμμένα πτί μπέρ 1/2 φλυτζάνι ψιλοκομμένα ψημένα αμύγδαλα 1/4 φλυτζανιού βούτυρο ανάλατο 3 κουταλιές …
Θεΐκό cheesecake, New York style με μερικές δικές μου πινελιές. 1 συσκευασία γκοφρέτα με γεύση βανίλια (περίπου 175 γρ.) 1 …
Ο Βασίλης Καλλίδης πειραματίζεται με τη συνταγή του cheesecake και την κάνει πιο «ελληνική» με την προσθήκη κρίθινων παξιμαδιών. Μια …
Το cheesecake είναι ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά. Καιρό τώρα ήθελα να φτιάξω μια υγιεινή εκδοχή του. Και ιδού, …
Μέτριας ευκολίας συνταγή. Γίνεται κάλλιστα από την προηγουμένη και μπορεί να σερβιριστεί σχεδόν μετά από κάθε γεύμα ή με τον …
Το “τσίζκεικ” αυτό είναι νηστίσιμο και vegetarian, αφού το τυρί έχει αντικατασταθεί από κάσιους. Ιδανικό για νηστεία και υγιεινή διατροφή. …
υλικά 225γρ μπισκότα πτι-μπερ 50γρ αμύγδαλα 200γρ βούτυρο 400γρ γιαούρτι στραγγιστό 500γρ ανθότυρο 2-3 κουταλιές κρέμα γάλακτος 2-3 κουταλιές ζάχαρη …
ΥΛΙΚΑ Για τη βάση 1½ πακέτο μπισκότα πτι μπερ 130 γρ. βούτυρο λιωμένο 2 πρέζες κανέλα Για την κρέμα 900 …
Υλικά 1½ πακέτο μπισκότα (~300γρ.) 120 γρ. βούτυρο 400 γρ. τυρί κρέμα 500 γρ. κρέμα γάλακτος 1 ζελέ λεμόνι 50 …