Μικρασιάτικες πίτες από τον Κωστή Κωστάκη
Συνταγές : Τυρόπιτα με κρεμμύδια για Πίτες αλμυρές
-
www.argiro.gr
-
Συνταγή για σπιτική τυρόπιτα με γέμιση από κατσικίσιο τυρί, μυζήθρα, χωριάτικο λουκάνικο και όλα αυτά μέσα σε φύλλο σφολιάτας. Μια …
-
υλικά 6 φύλλα για πίτα 800γρ ξινομυζήθρα 300γρ ανθότυρο 100γρ φέτα πιπέρι 60γρ βούτυρο 60γρ αλεύρι 500ml γάλα ελαφρύ 1 …
-
Υλικά Φύλλα χειροποίητα σπιτικά ή εμπορίου 2 τεμ ή 4 τεμ εμπορίου Μοτσαρέλα 1 μπαλάκι κομμένο καρέ Τυρί φέτα 300 …
-
Υλικά Για τη ζύμη 500 γρ αλεύρι (επιπλέον για το άνοιγμα) 2 κ.σ. ξύδι 1 κ.γλ. αλάτι 1 + ½ …
-
Παριανή καλοκαιρινή πίτα ή αλλιώς, η πίτα από το μποστάνι. Με ό,τι υπήρχε στο μποστάνι του κάθε σπιτιού, με αυτό …
-
Υλικά – 1 φύλλο σφολιάτας – 300-400 γρ. κρεμμύδια σε λεπτές φέτες – 1/4 φλ. τσ. ελαόλαδο – ½ κ.γ. …
-
Υλικά Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 60 γρ. ελαιόλαδο 300 γρ. χλιαρό νερό 1 κ.σ. …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Νόστιμη κολοκυθοτυρόπιτα με κίτρινη κολοκύθα!
-
Σήμερα λοιπόν μαγειρεύει μια ντόπια Φολεγανδρίτισσα για μας την παραδοσιακή πίτα, καλασούνα. Η καλασούνα φτιάχνεται από το παραδοσιακό φολεγανδρίτικο τυρί, …
-
Τόσο νόστιμη που ένα κομμάτι δεν φτάνει ποτέ! Για την ζύμη: 1 κούπα νερό 1 κ σ λάδι 1 κ …
-
Οι μεικτές πίτες ήταν πολύ συνηθισμένες στο πατρικό μου σπίτι. Η γιαγιά μου σχεδόν πάντα έφτιαχνε το μισό ταψί με …
-
Ειναι οτι ακριβως υποσχεται ο τιτλος… Μια χωριατικη σαλατα κλεισμενη στα υπεροχα χωριατικα τραγανα φυλλα Κοζανης με αλευρι ολικης αλεσης …