Φακές της Σόνιας
Βράζουμε το νερό μας και στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, τις φακές και το αλάτι και αφήνουμε να βράσουν για …
Βράζουμε το νερό μας και στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, τις φακές και το αλάτι και αφήνουμε να βράσουν για …
Η εποχή του άγριου σκόρδου είναι εδώ και για μένα αυτό σημαίνει κυρίως ένα πράγμα. Πέστο άγριου σκόρδου. Χωρίς την …
Οι φακές είναι εξαιρετική πηγή σύνθετων υδατανθράκων βραδείας απορρόφησης, αμινοξέων, φυτικών ινών, βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Είναι πλούσιες πηγές ασβεστίου και …
Συνεχίζουμε με τις ξεχασμένες συνταγές μας και αμέσως μετά θα συνεχίσουμε με τις φθινοπωρινές μας. Πάλι παντός καιρού είναι και …
Το σουξέ που είχαν αυτά τα μπιφτέκια φακής δεν μπορώ να σας το περιγράψω! Τα έφτιαξα δύο φορές σε διάστημα …
Η φακή αυτή είναι τέλεια για τα καθημερινά μας μαγειρέματα αφού βράζει πολύ πιο γρήγορα από την καφέ φακή και …
1/2 κ. φακές 1-2 ξερά κρεμμύδια 2-3 σκελίδες σκόρδο 2-3 πράσα 3-4 καρότα 3 φύλλα δάφνη 3 ντομάτες φρέσκες 1/2 …
Αυτό το πιάτο έχει γίνει πριν χρόνια και το μόνο που μου το θύμιζε ήταν μια φωτογραφία του.Οι αρμύρες είναι …
v
Ένας απολύτως διαφορετικός τρόπος να μαγειρέψετε τις φακές για ένα νηστίσιμο πιάτο ή ένα πιάτο που θα εντάξετε στο οικογενειακό …
Η νηστεία της Σαρακοστής πριν το Πάσχα, είναι ένα έθιμο που τηρείται από πολλούς στην Ελλάδα με ιδιαίτερη σπουδή! Προσωπικά, …
Μια ξεχωριστή νηστίσιμη συνταγή που μας έρχεται από ένα… βιβλίο!
Για όσους ψάχνουν τις όχι τόσο… “νερουλες” φακές…. Αυτές είναι οι ιδανικές… Οι γιοί μου (4 & 2 χρονών) τρελαίνονται… …
Υλικά 1/2 κούπα φακες…
Κάθε φορά που φτιάχνω φακές κάνω και κάτι διαφορετικό, μπας και καταφέρουν να με ενθουσιάσουν
Υλικά 1/2 κιλό φακές 1 καρότο 1 ξερό κρεμμύδι 3 ώριμες ντομάτες 1 κουτ.σούπας ντοματοπελτέ 2/3 της κούπας λάδι 2 …
Φακές οι… απλές! Λίγα μυστικά ακόμα Αν χρειαστεί προσθέτετε λίγο νεράκι παραπάνω όταν βράζουν οι φακές.
Για μένα η πιο γευστική εκδοχή!!! Και έχω αλλάξει πααααρα πολλές…….
Ε ναι λοιπόν με κατάφερε ο άτιμουλης να δοκιμάσω άλλη συνταγή μετά από πολύ καιρό!…
Οι φακές με ταχίνι και κύμινο είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της κουζίνας της Μέσης Ανατολής, που θεωρείται ο ορισμός του… …