Αρνί Μπούτι Φιλέτο με Καραμελωμένα Καρότα
Αυτή η συνταγή για Αρνί Μπούτι Φιλέτο με Καραμελωμένα Καρότα είναι μια πιο δημιουργική και gourmet συνταγή για αρνίσιο μπούτι που …
Αυτή η συνταγή για Αρνί Μπούτι Φιλέτο με Καραμελωμένα Καρότα είναι μια πιο δημιουργική και gourmet συνταγή για αρνίσιο μπούτι που …
Τώρα που πλησιάζει ο Άγιος Βαλεντίνος, αλλά και η Τσικνοπέμπτη, είναι καιρός να μοιραστώ μαζί σας την πιο τέλεια μέθοδο …
Η Κυριακή πλησιάζει οπότε για το τραπέζι αυτής της εβδομάδας θα σας σερβίρουμε ένα ζουμερό μοσχαρίσιο φιλέτο με πουρέ πατάτας. …
600 γρ. Μοσχαρίσιο φιλέτο 400 γρ. μανιτάρια Πόρτομπελο 6 φέτες προσούτο 50 γρ. μουστάρδα 200 γρ. σφολιάτα 2 κρόκοι αυγών …
Υλικά 4 μοσχαρίσια φιλέτα 80 γρ. μπέικον σε λεπτές και κοντές λωρίδες 3 αγγουράκια τουρσί κομμένα όπως το μπέικον 1/2 …
Υλικά 500 yρ. μοσχαρίσιο φιλέτο 200 yρ. μοτσαρέλα ή κασέρι 4 φέτες προσούτο κουταλιές βούτυρο ή μαργαρίνη 1 κύβο μυρωδικών …
Υλικά συνταγής 4 στέϊκς μπον φιλέ 10 μέτρια μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες 3/4-1 φλυτζάνι αγγουράκι τουρσί κομμένο σε ροδέλες …
Μια συνταγή για γλυκόξινα μαλακά φιλετάκια χοιρινού. ΥΛΙΚΑ (4 άτομα) 4 φιλέτα χοιρινά (περίπου 150γρ. το ένα) 1/2 φλ. σάλτσα …
Υλικά 2 φιλέτα, βάρους 180 – 200 γρ. το καθένα και πάχους περίπου 3 – 4 εκ. 1 μέτριο, ξερό …
Ένα φιλέτο γουέλινγκτον είναι ταυτισμένο με μια εξαιρετική περίσταση, μια γαστρονομική τελετουργία που ξεκινά από την παρουσίαση του φαγητού στο …
Απίθανο ζουμερό φιλέτο! Αν θέλετε πιο τραγανό το μπέικον, ψήστε το ρολάροντας το φιλέτο πάνω στη σχάρα.
Μια πανεύκολη ιταλική συνταγή, που η εωδιά του φασκόμηλου και της γεύσης, κάνει
Για να γευθούμε διαφορετικά το αρνάκι μας!
Συνταγή πρωτότυπη για τα Χριστούγεννα για όσους θέλουν να εντυπωσιάσουν αυτές τις γιορτές. Είναι εύκολη στην παρασκευή, σαν να μαγειρεύεις …
Άλλο ένα εύκολο, λαχταριστό και εντυπωσιακό πιάτο, που θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους σας στο γιορτινό τραπέζι και όχι μόνο!
Υλικά (για 4 μερίδες): 4 μοσχαρίσια φιλέτα 2 κουταλιές πράσινο πιπέρι (κατά προτίμηση απο βαζάκι με άλμη) 1 μικρό ψιλοκομμένο …
Ζουμερά,λαχταριστά και πεντανόστιμα μοσχαρίσια φιλέτα! Τα συνόδευσα με μία πολύ γευστική πικάντικη σάλτσα καρότα σωτέ και κολοκυθάκια! Οι γεύσεις συνδιάζονται …
Το ταρτάρ (steak tartare ή fillet americain), για όσους τυχόν δεν γνωρίζουν, είναι ένα μπιφτέκι από ωμό φιλέτο μοσχαριού αναμεμιγμένο …
Ένα νόστιμο, πολύ εμφανίσιμο και γρήγορο φαγητό για κυριακάτικο γεύμα ή για μπουφέ ή για ένα ιδιαίτερο γεύμα!