1/3 φλ. βαλσαμικό ξύδι με μέλι 1/3 φλ. ελαιόλαδο από 1 κλαδάκι δεντρολίβανο και θυμάρι ρίγανη 6 χοιρινά λεπτοκομμενα μπριζολάκια …
Συνταγές :
-
-
Δεν υπάρχει άλλο φαγητό στο ελληνικό διαιτολόγιο, σαν τις χοιρινές μπριζόλες ή μπριτζόλες, όπως τις λένε σε κάποιες περιοχές της …
-
Χοιρινές μπριζόλες ψητές στη σχάρα περιχύνονται με μια σάλτσα καμωμένη με χυμό μήλου, σκούρα ζάχαρη και τζίντζερ.