Υλικά συνταγής 1 ½ κιλό ανάμεικτα κρέατα (χοιρινό, μοσχάρι, κατσίκι) σε μεγάλα κομμάτια 3-4 κρεμμύδια ξερά κομμένα στα τέσσερα 2 …
Μιξ κρεάτων στο φούρνο
www.cooklos.gr
Υλικά συνταγής 1 ½ κιλό ανάμεικτα κρέατα (χοιρινό, μοσχάρι, κατσίκι) σε μεγάλα κομμάτια 3-4 κρεμμύδια ξερά κομμένα στα τέσσερα 2 …
Δείτε για πόσο καιρό διατηρείται το κρέας.
Εκτέλεση συνταγής – μαγείρεμα: Αυτή είναι μια δυνατή μαρινάτα.Ταιριάζει ωραία με μοσχάρι, χορινό, κοτόπουλο και ψάρι αλλά η υψηλή οξύτητά …
Υλικά:1 κιλό χοιρινό (χωρίς λίπος)6 μικρά κρεμμύδια (ολόκληρα)χυμό από 2 πορτοκάλιαχυμό από 2 λεμόνια1/2 ποτήρι κονιάκ1-2 κουταλάκια μέλι2-3 σκελίδες σκόρδοελαιόλαδο1 …
Πολύ νόστιμο!!