1 κ. γαύρο 2 φλ. ρύζι γλασέ 4 κ.σ. μαϊντανό 5 φλ. νερό Ελαιόλαδο Άλτις Αλάτι – πιπέρι 1 λεμόνι …
ΧΑΨΙΑ (ΓΑΥΡΟΣ) ΠΛΑΚΙ
www.chefonair.gr
1 κ. γαύρο 2 φλ. ρύζι γλασέ 4 κ.σ. μαϊντανό 5 φλ. νερό Ελαιόλαδο Άλτις Αλάτι – πιπέρι 1 λεμόνι …
Τα τηγανιτά ψάρια που σας έμειναν, μην τα δώσετε στις γάτες… ούτε να τα ξαναφάτε κρύα και πανιασμένα, βάλτε τα …
Ένας άλλος τρόπος τύπου πλακί.
Ζουμερό ψάρι με κρεμύδια και κρασί.
Υλικά :Φέτες γαλέου περίπου 10 με 12 εκατοστά διάμετρο (όσες χρειάζεστε), κάθε φέτα είναι μερίδα3 έως 5 σκελίδες σκόρδου (αναλόγως …