ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΨΑΡΙΚΑ
400 γρ. σταμναγκάθι 200 γρ. μπακαλιάρο ξαλμυρισμένο 200 γρ. τόνο σε λάδι 10 αντζούγιες φιλέτο 1 φλ. ελιές θρούμπες χωρίς …
400 γρ. σταμναγκάθι 200 γρ. μπακαλιάρο ξαλμυρισμένο 200 γρ. τόνο σε λάδι 10 αντζούγιες φιλέτο 1 φλ. ελιές θρούμπες χωρίς …
Την επόμενη εβδομάδα είναι η 25η Μαρτίου που παραδοσιακά τρώμε ψάρι. Αν σας μείνει ψάρι για την επόμενη μέρα, μπορείτε …
Από τον Chef Χρόνη Δαμαλά Ημερομηνία προβολής 21/06/2013 – Πατήστε εδώ για να δείτε το video της εκπομπής ,350 γρ. …
Το ψάρι το φρέσκο για να το ξεχωρίσεις δεν το κοιτάς στα βράνxια αν είναι κόκκινα η όχι όπως νομίζουν …
Σας περίσσεψε βραστό, τηγανιτό ή ψητό ψάρι και δεν ξέρετε τι να το κάνετε; Δοκιμάστε την συνταγή αυτή που μας …
Μία σαλάτα …μα τί σαλάτα!Δοκιμάστε την ανεπιφύλακτα σίγουρα θα σας κερδίσει τις εντυπώσεις!Σερβίρεται και σαν ορεκτικό,ταιριάζει άψογα με θαλασσινά και …
Yλικά για 4 άτομα 1 πακ. μπακαλιάρο ή κοκκινόψαρο 100 γρ. ρύζι γλασέ 40 ml. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 2 αυγά …
Όποτε φτιάχνω αυτή τη ψαροσαλάτα, ακούω απ’ όσους την δοκιμάζουν διάφορες εκδοχές.Άλλος προσθέτει ελιές, άλλος αρακά, άλλος σέλινο. Μέχρι και …