Υλικά 4 πίτες για σουβλάκι (προτιμότερο ολικής άλεσης) ή μεγάλες αραβικές πίτες περίπου 500 γρ. ψαρονέφρι, σε κομμάτια των 2 – …
Συνταγές :
-
www.gastronomos.gr
-
Ένα εύκολο αλλά πλούσιο πιάτο για το καθημερινό τραπέζι ή και για ένα πιο επίσημο γεύμα.
-
Ένα ιδιαίτερο παστίτσιο ετοιμάζει η Εύη Βουτσινά, ελαφρύτερο από το συνηθισμένο, όμως καθ’ όλα νόστιμο και λαχταριστό…
-
Λίγη μαντζουράνα στο ψαρονέφρι, λίγη μουστάρδα και μπόλικος μαϊντανός στην πατατοσαλάτα – απλές ιδέες για να αλλάξουν τα καθημερινά φαγητά …
-
Η Νένα μεταμορφώνει το κλασικό φαγητό
-
Αν προσέξουμε να μη στεγνώσει το κρέας, θα απολαύσουμε μια τηγανιά ελαφριά και πεντανόστιμη.
-
Η Μαρικαίτη Παπαδοπούλου προτείνει για το γιορτινό τραπέζι μια πλούσια ψαρονεφρόπιτα. Υλικά 1 φύλλο από ζύμη σφολιάτας μαύρο και άσπρο …
-
Συνοδεύουμε με ζυμαρικά ή λαχανικά στον ατμό, και ένα ελληνικό Chardonnay στο ποτήρι.Υλικά 4 μικρά ψαρονέφρια (ζητάμε από τον κρεοπώλη …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Θυμάρι, λιαστές ντομάτες, κόκκινο κρασί συμμαχούν για να τα βάλουν με το χοιρινό φιλέτο… «Παραδίνομαι», φωνάζει αυτό και παραδόθηκε, όντως, …
-
Μια τέλεια μελωμένη σάλτσα για το τέλεια ψημένο, ζουμερό κρέας μας.Διαδικασία
-
Υλικά 500 γρ. ταλιατέλες ή άλλα ζυμαρικά της αρεσκείας μας 4 μεγάλα ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε χοντρές ροδέλες 300 γρ. …
-
Υλικά 3 τεμάχια ψαρονέφρι, συνολικού βάρους 1.100 – 1.200 γρ. 2 καρότα, κατά προτίμηση βιολογικά, κομμένα σε μικρούς κύβους 1 …
-
Ντομάτα μαζί με πορτοκάλι; Δοκιμάστε το και θα δείτε… Υλικά περίπου 800 γρ. ψαρονέφρι, κομμένο σε λεπτές φέτες 50 ml …
-
Η Νένα έχει κέφια και φτιάχνει στη στιγμή ένα ψαρονέφρι ασυνήθιστο…
-
Συνταγή από διαγωνισμό του Γαστρονόμου Υλικά 1 κιλό ψαρονέφρι, κομμένο σε λεπτές φέτες πάχους περίπου 1 εκ. 4 κουτ. σούπας …
-
Και στο ποτήρι Μαυροδάφνη, αλλά στην ξηρή γεμάτη αρώματα μπαχαρικών εκδοχή της.
-
Στα ποτήρια το κόκκινο κρασί του μαγειρέματος, που θα το κρυώσουμε λίγο στο ψυγείο. Υλικά 800 γρ. ψαρονέφρι, κομμένο σε …