Βρισκόμαστε στην δεύτερη εβδομάδα των Αποκριών, την Κρεατινή. Παραδοσιακά αυτήν την εβδομάδα καταναλώνουμε κρεατικά. Κρέας περιλαμβάνει και η σημερινή μας …
Ψαρονέφρι σε σάλτσα δεντρολίβανου
syntageskardias.blogspot.com
Βρισκόμαστε στην δεύτερη εβδομάδα των Αποκριών, την Κρεατινή. Παραδοσιακά αυτήν την εβδομάδα καταναλώνουμε κρεατικά. Κρέας περιλαμβάνει και η σημερινή μας …
ΥΛΙΚΑ 1 μεγάλο ψαρονέφρι κομμένο σε φαρδιές φέτες3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα1/2 κόκκινη πιπεριά σε ψιλοκομμένα μπαστουνάκια
Μικροί μεγάλοι στο τραπέζι για να απολαύσουμε ένα γιορτινό έδεσμα, με το οποίο θα συνοδεύσουμε τις όμορφες στιγμές των ημερών …