Αν προσέξουμε να μη στεγνώσει το κρέας, θα απολαύσουμε μια τηγανιά ελαφριά και πεντανόστιμη.
Τηγανιά με ψαρονέφρι και μανιτάρια
www.gastronomos.gr
Αν προσέξουμε να μη στεγνώσει το κρέας, θα απολαύσουμε μια τηγανιά ελαφριά και πεντανόστιμη.
Μια ευωδιαστή συνταγή για τηγανιά με το άρωμα της φρέσκιας ρίγανης! Συστατικά Μισό κιλό χοιρινό φιλέτο (ψαρονέφρι) κομμένο σε κύβους …
Η συνταγή είναι του φίλου μου σεφ Αργύρη Κάλφα και απλά……θα τη λατρέψετε!!! Ρίχνουμε τα λαχανικά με το σκόρδο και …