Εύκολη παρασκευή γι αυτούς που έχουν απαιτήσεις καλής ποιότητας ψωμιού, χωρίς όμως υπερβολές και χωρίς την πολυτέλεια του άφθονου χρόνου. …
Συνταγές :
-
www.cretangastronomy.gr
-
Για την καλή λειτουργία του οργανισμού μας δεν υπάρχει καλύτερη επιλογή από το ψωμί που θα φτιάξουμε μόνοι μας, έχοντας …
-
Στην κουζίνα η πιο ωραία εκτόνωση είναι το ζύμωμα. Όταν ψήνεται το ψωμί δε μυρίζει μόνο το σπίτι ωραία αλλά …
-
Προχτές, συναντηθήκαμε για να κάνουμε ψωμί με ζέα και μαγιά, αφού η Μαρία νόμιζε πως δεν θα ξέρει να το …
-
Το να φτιάχνω ψωμί είναι ίσως η πιο μαγική πράξη “μαγειρικής” που συμβαίνει στην κουζίνα μου. Το έχω περιγράψει αρκετές …
-
Τόσο νόστιμο και τόσο εύκολο ψωμάκι χωρίς ανέβασμα.
-
Ψωμί με άρωμα γιαγιάς. Νόστιμο, τραγανό, ευωδιαστό, με χοντρό αλάτι, ρίγανη και σουσάμι, σκέτος πειρασμός για τους καλοφαγάδες.Ότι πρέπει για …
-
Νόστιμο και εμφανίσιμο ψωμί!
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Υλικά1 κιλό αλεύρι σταρένιο300γρ.αλεύρι ολικής άλεσης2 φακελάκια μαγιά1 κουταλιά ζάχαρη1 κουταλάκι αλάτι1/4 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδοχλιαρό νερόγλυκάνισοσουσάμι
-
Μία γρήγορη συνταγή για ψωμί, που την εμπνεύστηκα 1 ώρα πριν το Κυριακάτικο τραπέζι (την ώρα, δηλαδή, που κατάλαβα ότι …
-
Καιρό τώρα ήθελα να φτιάξω την συγκεκριμένη μαγιά, αλλά είχα κάποια επιφύλαξη, γιατί είχα επιχειρήσει και άλλη φορά και δεν …