Δημοσιευμένες » Θαλασσινά

Αστακομακαρονάδα

fetoula
Μια απο τις πιο αγαπημένες μου μακαρονάδεςΥλικά:1 αστακό φρέσκο ή κατεψυγμένο (καλά καθαρισμένο απο τυχόν βρωμιές)1 κρεμμύδι1 σκελίδα σκόρδο1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη1 σφηνάκι κονιάκ800 γρ. ζωμό λαχανικών2 φρέσκιες ντομάτες τριμμένεςΛίγο ελαιόλαδο250 γρ. ...

Σουπιές με μανιτάρια

asproylas
Μια φορά το μήνα στο σπίτι φτάνουν τα καλύτερα μανιτάρια από το κτήμα Μαρίας Τσατίρη Αυτή τη φορά ήρθαν λίγα περισσότερα και μέχρι στιγμής έχω σκεφτεί διάφορους τρόπους να τα εκμεταλλευτώ. ...

Σκορδάτες γαρίδες με πιλάφι λαχανικών

aromavanillias
Ένα από τα πιο γευστικά θαλασσινά είναι οι γαρίδες. Φτιάχνονται γρήγορα, ενώ μπορούν να συνδυαστούν άριστα τόσο με ζυμαρικά, όσο και με ρύζι ή κους κους. Οι φρέσκιες σαφώς είναι πιο ωραίες γιατί κρατάς τον ζωμό τους και τα κεφάλια τους και μπορείς να τα αξιοποιήσεις για την υπόλοιπη παρασκευή και ολοκλήρωση του φαγητού.  ...

Μύδια σαγανάκι

seasonsinajar
 Ένα σκεύος με τα μύδια μέσα και ψωμάκι. Αυτά αρκούν. Μη βιαστείτε να βγάλετε πολλά πιάτα, γιατί δε χρειάζονται. Αν είναι της εποχής και βρείτε φρέσκο δυόσμο, ρίξτε δύο φυλλαράκια για το άρωμα και τη χώνεψη. ...

Γαρίδες με ελιές και ντομάτα

syntages.matia
Νηστίσιμο, πεντανόστιμο και υγιεινό! ...

Γλυκές Γαρίδες με σως Πορτοκαλιού και Κάρδαμου

littlecookingtips
Σε ένα από τα πειράματα αυτά, θέλαμε να δούμε αν μπορούμε να πάρουμε μια κλασσική ασιατικού τύπου συνταγή για γλυκές γαρίδες και να τη μαγειρέψουμε με μεσογειακά και μεσανατολίτικα/ινδικά υλικά. ...
home_goodfood_blog1

Τραγανά γαριδοπιτάκια

icookgreek
Υλικά συνταγής φύλλα κρούστας για πίτες: 10-11 φύλλα (1 συσκευασία 450 γρ.) πιπεριές Φλωρίνης: 2 ψημένες και στραγγισμένες από το λάδι τους γαρίδες: 20 μεγάλες σολομός καπνιστός: 100 γρ. ...

Γαριδομακαρονάδα

cookpad
Ποιος μπορεί να αντισταθεί...;;; ...

Καλαμάρια γεμιστά με πλιγούρι & λαχανικά

caruso
Καλαμαρι γεμιστό Το γεμιστό καλαμάρι είναι ένα δημιουργικό πιάτο 4 εποχών και βέβαια γίνεται με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Πολλοί βλέπω να χρησιμοποιούν τυριά στη γέμιση, πράγμα που προσωπικά με χαλάει, καθώς αισθάνομαι ότι βαραίνει και καπελώνει μια πρώτη ύλη με λεπτή γεύση. Καλαμάρι ...

Γαριδομακαρονάδα

cookpad
Υλικά 1 κιλό γαρίδες 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο 1 σφηνάκι ούζο 1 σκελίδα σκόρδο 700 γρ φρέσκια ντομάτα περασμένη από τον τρίφτη 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη ή πράσινη πιπεριά Αλάτι, πιπέρι, λίγο τζίντζερ 1 τσιμπιά ζάχαρη 1 κλωνάρι βασιλικό 1 πακέτο μακαρόνια linguine ...
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 100 »