Φιογκάκια με λιαστές ντομάτες και γαρίδες

Ένα από τα νοστιμότερα φαγητά που έχω φτιάξει... Γνωστή η αδυναμία μου βέβαια στα ζυμαρικά, αλλά και οι υπόλοιποι έχουν να πουν ό,τι κι εγώ: Δοκιμάστε το και δεν θα μετανιώσετε! Αριστερά χωρίς τυρί, δεξιά με τυρί