Γαρίδες με ουζάκι στον καναπέ (καναπεδάκια γαρίδας) !!!!

Είπα να προτείνω μια καθαρά ελληνική συνταγή με το αγαπημένο μας εθνικό ποτό και τις αγαπημένες μου γαρίδες !!! Τα υλικά που θα χρειστούμε είναι τα παρακάτω ... Υλικά για 4 άτομα3/4 του κιλου γαρίδες καθαρισμένες (ολόκληρες)150 γρ. φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες4-5 μπαλάκια μπαχάριΑλάτιΠιπέρι1/4 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένοΚομμένες φέτες ψωμιούΧυμό από 1 φρέσκια ντομάτα1 κούπα του καφέ αρωματισμένο ελαιόλαδο1/2 ποτήρι του νερού ούζοΔιαδικασίαΒάζουμε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά να ζεσταθεί και του προσθέτουμε το αρωματισμένο ελαιόλαδο (αρωματισμένα ελαιόλαδα υπάρχουν πολλά