111
Υλικά
- λινγκουίνι 500 γρ
- γαρίδες 500 γρ
- νερό 700 ml
- κύβος λαχανικών 1 τμχ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- ντοματοπολτός 250 γρ
- ούζο 1 σφην
- ζάχαρη 1 πρέζα/ες
- θυμάρι 2 κλων
- βούτυρο 1 κσ
Ένα πολύ αγαπημένο μου πιάτο, καλοκαιρινό και όχι μόνο.
Διάβασε τη συνταγή στο fetoula.blogspot.com