Σουπιές γιουβέτσι

Υλικά1 μεγαλη σουπια καθαρισμενη και κομμενη σε κυβους1 ξερο κρεμμυδιμισο ματσακι ανιθο2-3 ντοματες τριμενες1 ποτηρακι του κρασιου ούζοαλατι πιπερι  ελαιολαδοκριθαρακι