102
Υλικά
- σουπιές 1 κιλ
- ελαιόλαδο 100 ml
- κρεμμύδια 2 τμχ
- πατάτες 5 τμχ
- δαφνόφυλλα 2 φύλλα
- κόκκινο κρασί 100 ml
- σκόρδο 1 σκελ
- ντομάτα 4 τμχ
- ντοματοπολτός 1 κσ
- κανέλα 1 πρέζα/ες
- ζάχαρη 1 πρέζα/ες
Υλικά Σουπιές 1 κιλό Νερό από αυτό που βράζουμε τις σουπιές Ελαιόλαδο 100 ml Κρεμμύδια ξερά 2 τεμ κομμένα σε φέτες Πατάτες 5 τεμ κομμένες κυδωνάτες Φύλλα δάφνης 2 Κόκκινο κρασί 100 ml Σκόρδο 1 σκελίδα ψιλοκομμένη Ντομάτες 4 ψιλοκομμένες Ντοματοπολτό 1 κουταλιά σούπας Αλάτι - πιπέρι Κανέλα 1 πρέζα Ζάχαρη 1 πρέζα
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefoulis.gr