264
Υλικά
- σουπιές 1 κιλ
- ελαιόλαδο 1 φλ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- πράσα 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- λευκό κρασί 1 φλ
- ντοματοπελτές 2 κσ
- κονκασέ 1 κουτί
- ζάχαρη 1 πρέζα/ες
- μαϊντανός -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- μπαχάρι 2 κόκκοι
- δαφνόφυλλα 2 φύλλα
- κριθαράκι χοντρό 500 γρ
Ενα από τα φαγάκια που φτιάξαμε την Καθαρά Δευτέρα και άρεσε σε όλους! Τελικά το γιουβέτσι είναι σταθερή αξία! Υλικά 1 κιλό σουπιές καθαρισμένες και κομμένες (αν είναι μεγάλες) 1 φλ. ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 πράσο (το λευκό μέρος) σε ροδέλες 2 σκελίδες σκόρδο...
Διάβασε τη συνταγή στο epipantosepistitou-efik.blogspot.com