75
Υλικά
- αυγά 4 τμχ
- ζάχαρη 140 γρ
- αλεύρι 100 γρ
- λικέρ κεράσι -
- κρέμα γάλακτος 360 γρ
- σοκολάτα 250 γρ
Υπέροχος κορμός γιορτινός! Για το κέικ 3-4 αυγά 70 γρ ζάχαρη 100 γρ αλεύρι. Για το σιρόπι. 120 γρ νερό 70 ζάχαρη λίγο λικερ του γούστο σας (εγώ έβαλα κεράσι) το αφήνουμε να βράσει. Για την σοκολάτα γκαναζ 360 γρ κρέμα γάλακτος 250 γρ πικρή σοκολάτα
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikesdiadromes.gr