220
Υλικά
- ζάχαρη 100 γρ
- φράουλες 500 γρ
- μπισκότα digestive 250 γρ
- βούτυρο 125 γρ
- τυρί κρέμα 900 γρ
- ζάχαρη άχνη 90 γρ
- κρέμα γάλακτος 300 γρ
- λεμόνι 0.5 τμχ
- κρέμα γάλακτος 150 γρ
- βανίλια 1 κλων
Τσιζ κέικ με καραμελωμένες φράουλες. Είναι μία συνταγή που είχα δει πριν 3-4 χρόνια σε εκπομπή της Ελένης από τον Στέλιο Παρλιάρο και πραγματικά όπως τα περισσότερα γλυκά από τον Παρλιάρο είναι εγγύηση. Ειδικά οι καραμελωμένες φράουλες είναι πεντανόστιμες και δεν συγκρίνονται με καμία έτοιμη μαρμελάδα ή γλυκό του κουταλιού...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr