55
Υλικά
- gingerbread 150 γρ
- μπισκότα digestive 150 γρ
- βούτυρο 75 γρ
- κρέμα γάλακτος 200 ml
- κουβερτούρα λευκή 150 γρ
- τυρί κρέμα 400 γρ
- ζελατίνη 3 φύλλα
- λεμόνι 1 τμχ
- φρούτα 300 γρ
- τζίντζερ 1 κγ
- κορν φλάουρ 1 κγ
- χυμός λεμονιού 1 κσ
- ζάχαρη 60 γρ
Πλησιάζουν τα Χριστούγεννα και έχεις πολλούς λόγους για να φτιάξεις αυτό το φανταστικό Cheesecake με τζίντζερ και κόκκινα φρούτα....
Διάβασε τη συνταγή στο www.funkycook.gr
