61
Υλικά
- μπισκότα digestive 1 πκτ
- βούτυρο 100 γρ
- μέλι 1 κσ
- μασκαρπόνε 750 γρ
- ξύσμα λάιμ 2 κγ
- ζάχαρη 200 γρ
- ζάχαρη άχνη 4 κσ
- κεράσια 300 γρ
- φράουλες 300 γρ
- μούρα 300 γρ
- βατόμουρο 300 γρ
1 πακέτο μπισκότα digestive 100 γρ. βούτυρο λιωμένο 1 κ.σ. μέλι Για τη γέμιση 750 γρ. μασκαρπόνε 2 λάιμ ξύσμα και χυμό 200 γρ. ζάχαρη 4 κ.σ. άχνη ζάχαρη Για το γαρνίρισμα φύλλα μέντας 300 γρ. φρέσκα κεράσια και άλλα κόκκινα φρούτα (φράουλες, μούρα, βατόμουρα)
Διάβασε τη συνταγή στο argiro.gr