Irish Moss

Καταχωρήθηκε στις 20/04/12

1 Ψήφοι Ψήφισε

- Irish Moss… Τι είναι πάλι αυτό; - Πρόκειται για ένα δυσεύρετο ερυθρό φύκι. - Και βάζετε βρωμερά φύκια μέσα στα γλυκά; - Πολύ συχνά στον μαγικό κόσμο της ωμοφαγίας χρησιμοποιούνται τα φύκια ως φυσικοί σταθεροποιητές. Έτσι χρησιμοποιούνται λιγότερα κάσιους, η κρέμα δένει και τα γλυκά γίνονται πιο ανάλαφρα. Κι επειδή «η γνωριμία διώχνει την προκατάληψη» φτιάξτε για αρχή κάτι απλό. Τάρτα κεράσι!  Πλούσια σε ιώδιο, θείο και βιταμίνες D και Β12. Έχουν αποδοθεί πολλές ευεργετικές ιδιότητες...

Διάβασε τη συνταγή στο http://www.lovecooking.gr

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις