121
Υλικά
- ασπράδι 6 τμχ
- ζάχαρη 360 γρ
- κορν φλάουρ 2 κγ
- χυμός λεμονιού 1 κγ
- κακάο 3 κγ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- κάστανα 700 γρ
- γάλα 400 ml
- ζάχαρη 200 γρ
- ρούμι 3 κσ
- εκχύλισμα βανίλιας 2 κγ
- κρέμα γάλακτος 400 γρ
Αυτή η συνταγή για Πάβλοβα Κάστανο είναι ξεχωριστή και ιδανική για τις γιορτές. Ένα εντυπωσιακό Χριστουγεννιάτικο γλυκό με πλούσια κρέμα κάστανο και φρέσκια σαντιγί.
Διάβασε τη συνταγή στο www.alwayshungry.gr
