137
Υλικά
- μασκαρπόνε 500 γρ
- κρέμα γάλακτος 150 γρ
- ζαχαρούχο γάλα 100 γρ
- βανίλια 1 κσ
- αυγά 2 τμχ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- φράουλες 500 γρ
- κρέμα γάλακτος 200 γρ
- ζάχαρη άχνη 2 κσ
- σαβαγιάρ 1 πκτ
- ζάχαρη 100 γρ
- ρόφημα σοκολάτας 2 κσ
Η τούρτα ήταν υπέροχη! Η κρέμα ιδιαίτερη και δροσερή... μεστή σε γεύση και βελούδινη στην υφή αλλά η φωτογράφιση ενός, έστω μικρού κομματιού... άκρως αδύνατη μια και όλο το γεύμα ετοιμάστηκε εν μέσω γέλιων, κουβέντας ατελείωτης και χαράς για την συνάντηση τούτη.
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.com