49
Υλικά
- βούτυρο 30 γρ
- αλεύρι 90 γρ
- ζάχαρη 20 γρ
- αυγά 2 τμχ
- γάλα 240 ml
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- κουβερτούρα 600 γρ
- κρέμα γάλακτος 500 ml
- λεμόνι 1 τμχ
Όπως γίνεται αντιληπτό και από τον τίτλο, πρόκειται για μία τούρτα με κρέπες. Η συνταγή είναι του Παρλιάρου και πραγματικά είναι πολύ νόστιμη!! 30 γρ. βούτυρο 90 γρ. αλεύρι 20 γρ. ζάχαρη 2 αυγά 1 κρόκο 240 ml γάλα 1 πρέζα αλάτι 600 γρ. κουβερτούρα 500 ml κρέμα γάλακτος (36% λιπαρά) 250 ml γάλα φλοίδες από 1 λεμόνι
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr