81
Υλικά
- αλεύρι 150 γρ
- ζάχαρη άχνη 80 γρ
- αμύγδαλα 40 γρ
- βούτυρο 125 γρ
- κρόκοι 1 τμχ
- βανιλίνη 1 τμχ
- ζαχαρούχο γάλα 800 γρ
- μέλι 80 γρ
- κρέμα γάλακτος 200 γρ
- σοκολάτα κουβερτούρα 200 γρ
- κρέμα γάλακτος 200 γρ
- ζάχαρη άχνη 0.5 γρ
- φιστίκι Αιγίνης 0.5 γρ
Υλικά για τη βάση μπισκότου. 150γρ.αλεύρι,80γρ.άχνη ζάχαρη, 40γρ.αμύγδαλο ωμό αλεσμένο σε σκόνη, 125γρ. βούτυρο κομμένο σε μικρά κομμάτια, 1 κρόκο αυγού, 1 βανίλλη.Υλικά για τη γέμιση.800γρ. ζαχαρούχο γάλα, 80γρ. μέλι, 200γρ.κρέμα γάλακτος, 200γρ.σοκολάτα κουβερτούρα . Επικάλυψη τάρτας 200γρ. κρέμα γάλακτος, 0,50γρ. άχνη ζάχαρη, 0,50γρ.φυστίκι Αιγίνης.
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com