68
Υλικά
- αυγά 3 τμχ
- ζάχαρη 75 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ
- κακάο 50 γρ
- πουρές κάστανου 250 γρ
- κρέμα γάλακτος 200 ml
- κρέμα λικέρ 2 κγ
- βούτυρο 125 γρ
- ζάχαρη άχνη 225 γρ
Υλικά Για το παντεσπάνι 3 αυγά 75 γραμμάρια ζάχαρη 50 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο 25 γραμμάρια κακάο κοσκινισμένο Για τη γέμιση 250 γραμμάρια πουρές από κάστανο 200 ml κρέμα γάλακτος ελαφριά χτυπημένη 2 κουταλάκια γλυκού λικέρ κρέμα Για τη κρέμα σοκολάτας 125 γραμμάρια βούτυρο 225 γραμμάρια ζάχαρη άχνη κοσκινισμένη...
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com