93
Υλικά
- αλεύρι για τσουρέκια 600 γρ
- μαγιά νωπή 40 γρ
- γάλα 50 γρ
- βούτυρο αγελάδος 100 γρ
- κρέμα γάλακτος 50 γρ
- ζάχαρη 150 γρ
- αυγά 4 τμχ
- μαστίχα Χίου 1 κγ
- μαχλέπι 1 κγ
- κακουλέ 0.5 κγ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- πορτοκάλι 1 τμχ
- ζάχαρη άχνη 0.5 κούπα/ες
- χυμός λεμονιού 4 σταγ
Αφράτη και λαχταριστή, γεμάτη αρώματα και υπέροχη τσουρεκένια υφή, φέτος η βασιλόπιτα θα είναι από τα χεράκια μας!Υλικά για την βασιλόπιτα: 550-600 γρ αλεύρι για τσουρέκι 40 γρ φρέσκια μαγιά 50 γρ γάλα 100 γρ αγελαδινό βούτυρο 50 γρ κρέμα γάλακτος 150 γρ ζάχαρη 3 αυγά 1 κουταλάκι μαστίχα τριμμένη ...
Διάβασε τη συνταγή στο bettyscuisine.blogspot.com