Δημοσιευμένες » Ζυμαρικά

Pasta di pollo!

xristinasmageiremata
Χρόνος Εκτέλεσης: 20-25 λεπτά Υλικά για 2 μερίδες: 200 γρ. κοτόπουλο φιλέτο 300 γρ. ζυμαρικά (λιγκουίνι) 4 φέτες μπέικον καπνιστό 4 μανιτάρια λευκά μικρά 250 γρ. κρέμα γάλακτος πλήρες 1 πρέζα σκόρδο σκόνη 1 σφηνάκι λευκό κρασί ή κονιάκ 1 κουταλιά βιτάμ ή ελαιόλαδο λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο (προαιρετικά) 100 γρ. ...

Tortiglioni με καραμελωμένα κρεμμύδια & κουκουνάρι: η μαγεία της απλότητας

caruso
Το κρεμμύδι ως κύριο υλικό μιας σάλτσας ζυμαρικών μπορεί να μην είναι πολύ γνωστό ή διαδεδομένο ακόμη και στην Ιταλία,... Η συνταγή της σάλτσας με καραμελωμένα κρεμμύδια και κουκουνάρι είναι δικιάς μου έμπνευσης, και σχεδιάστηκε αφού μελέτησα πολλές αυθεντικές Iταλικές συνταγές, για να συνδυάσει το βαθύ μέλωμα του κρεμμυδιού με την ανάλαφρη τραγανότητα του καβουρντισμένου κουκουναριού. ...

Χειροποίητα ραβιόλια με γέμιση γλυκοπατάτας και ρεγκάτο

mikrikouzina
Χρόνια τώρα ήθελα να φτιάξω γεμιστά ζυμαρικά. Ο χρόνος όμωςπάντα ελάχιστος. Λοιπόν να πουβρέθηκε η ευκαιρία να τα φτιάξω κατά τη διάρκεια της καραντίνας. Η γέμιση που επέλεξα ήταν γλυκοπατάτα. ...

Πέννες με θράψαλα πικάντικα

gandmclub
Υλικά 1,1 κ. θράψαλα 1/2 κ. πέννες 1 ξερό κρεμμύδι 5-6 ντομάτες 2-3 καυτερές πιπερίτσες 1 φ. τσαγιού λευκό κρασί λάδι αλάτι πιπέρι Υλικά : 5 μερίδες ...

Η πιο απολαυστική μακαρονάδα με σάλτσα μπολονέζ

supersyntages
Τα μακαρόνια αποτελούν για όλους μια εύκολη και ταυτόχρονα νόστιμη λύση. Με αυτή την συνταγή όμως, θα φτάσετε τις γεύσεις σας σε άλλο επίπεδο. ...

Ζυμαρικά με αρακά και ένα ελαφρύ πέστο

asproylas
Στην κατάψυξη μου υπάρχουν σακουλάκια με αρακά, μπάμιες, φασόλια χάντρες και ρεβίθια προβρασμένα.Για χάριν δικής μου ευκολίας είναι σε μικρές ποσότητες για εύκολη χρήση.Σήμερα είπα να φτιάξω αρακά με καρότα στην κατσαρόλα, έλα όμως που καρότα δεν υπήρχαν στο σπίτι και έξοδος δεν προβλεπόταν.Έτσι ...

Μακαρόνια με μανιτάρια

theveggiesisters
Σήμερα θα φτιάξουμε μακαρόνια με μανιτάρια, λεμόνι και μάραθο. Ένα πιάτο αρωματικό, ντελικάτο, ελαφρύ. Δεν έχει σάλτσα. Την υγρασία που χρειαζόμαστε την παίρνουμε από τον ζωμό των ζυμαρικών που βράζουν. ...
home_goodfood_blog1

Γιουβέτσι ογκρατέν με κιμά, νοστιμότατο!

supersyntages
Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτή την συνταγή για το κυριακάτικο τραπέζι σας και όχι μόνο. Νόστιμο γιουβετσάκι ογκρατέν με κιμά. ...

Κριθαράκι με πικάντικο σαλάμι, πιπεριά και ντοματίνια

asproylas
Φροντίζω να προμηθεύομαι μικρές ποσότητες υλικών να τα αξιοποιώ όλα, αυτό το έκανα πάντα, και έτσι αποφεύγω τη σπατάλη τροφίμων,( πρέπει να σεβόμαστε όσα μας δίνει ιδιαίτερα η φύση), αλλά και χρημάτων, οι καιροί είναι δύσκολοι. ...

Μακαρόνια φούρνου μαγειρεμένα σαν Πίτσα!

xrysessyntages
-400 γραμμάρια σπαγγέτι -1/2 κουταλιά του γλυκού κουρκουμά (προαιρετικά) -1 αυγό -3 κουταλιές τριμμένης παρμεζάνας -σάλτσα ντομάτας -150 γραμμάρια μοτσαρέλα -τριμμένη φρυγανιά -αγνό παρθένο ελαιόλαδο -βασιλικό, αλάτι και πιπέρι για γεύση ...
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 100 »