Δημοσιευμένες » Ζυμαρικά

ΛΑΖΑΝΙΑ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΚΟΛΟΚΥΘΑ

shogunkitchen
Τα λαζάνια είναι τελικά πολύ βολική πρώτη ύλη για τα σπιτικά μαγειρέματα. Δε χρειάζονται βράσιμο (τουλάχιστον στη μορφή που τα βρίσκουμε στα σούπερ μάρκετ) και μπορούν να συνδυαστούν με τα πάντα! Εγώ, για παράδειγμα, είχα στο ψυγείο μου μανιτάρια και κολοκύθα. ...

Μανιάτικη Τσουχτή (Μακαρονάδα με Μυζήθρα και Αυγό)

funkycook
Δεν υπάρχει κάτι ωραιότερο από τις μακαρονάδες! Εκείνες με τα ελάχιστα-απλά υλικά, ικανές από την πρώτη μπουκιά να σου βγάλουν μια comfort νοστιμιά, όπως η μανιάτικη τσουχτή μια ελληνική, επική μακαρονάδα με μυζήθρα και αυγό.... ...

Παστίτσιο (VIDEO)

cretangastronomy
Αυτή η μία λέξη προσδιορίζει το πιο αγαπημένο φαγητό των περισσότερων παιδιών και ενός μεγάλου αριθμού ενηλίκων στην χώρα μας. Τα «παστίτσιο με…», «παστίτσιο αλά…» κλπ κλπ μπορεί να περιγράφουν διάφορες εκδοχές του πιάτου. ...

Καζαρέτσε από ρεβίθια με μανιτάρια & κάσιους (vegan)

caruso
Ζυμαρικά απο ρεβίθι με μανιταρια και κάσιους Tα ζυμαρικά από εναλλακτικά αλεύρια και μάλιστα οσπρίων, είναι μια νέα, ανερχόμενη τάση, που ξεκίνησε στην Ιταλία και κατακτά σιγά και σταθερά τον κόσμο. ...

κανελόνι με αγκινάρες και ανθότυρο

pandespani
Πλούσια δομή και εκλεπτυσμένη γεύση. Τα κανελόνι με αγκινάρες, ανθότυρο και μπεσαμέλ είναι ένα δελεαστικό, κόμφορτ, ευωδιαστό πιάτο ζυμαρικών φούρνου που ανοίγει την όρεξη. ...

Ζυμαρικά με κιμά κοτόπουλο

mikrikouzina
Τελευταία ο γιος μου ανακάλυψε τον κιμά κοτόπουλο. Έγινε τυχαία μια και δεν είχα κιμά μοσχάρι να του φτιάξω και προέκυψε κιμάς κοτόπουλο. Το αστείο είναι ότι πια, του αρέσει περισσότερο από τον συνηθισμένο κιμά.Αν ...

Κριθαράκι με κιμά

gandmclub
Υλικά 1/2 κ. κριθαράκι 1/2 κ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 ξερό κρεμμύδι 2 καρότα 1 ξύλο κανέλα 1 κουτί ντοματοχυμός 1/2 φ. τσαγιού λευκό κρασί 3-4 ποτήρια νερό 150 γ. ξερή μυζήθρα 100 γ. τριμμένη γραβιέρα λάδι αλάτι πιπέρι Υλικά : 4 μερίδες ...
home_goodfood_blog1

ΠΕΝΕΣ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΓΚΡΑΤΙΝΕ

shogunkitchen
Αχ, αυτές οι μακαρονάδες! Θα με καταστρέψουν στο τέλος! Αστειεύομαι φυσικά, γιατί οι μακαρονάδες μπορεί να είναι και πολύ υγιεινά πιάτα, αναλόγως φυσικά, τι υλικά χρησιμοποιεί κανείς... ...

Μια ελαφρώς πικάντικη σάλτσα για μακαρόνια

aromavanillias
Πάντα η περίοδος μετά τις γιορτές με αφήνει με υλικά που πρέπει να αξιοποιήσω, καθώς έχουν περισσέψει από άλλες παρασκευές στο διάστημα αυτό. Συχνά δε, πρέπει να προσπαθώ να συνδυάσω τις γεύσεις που ο καθένας μέσα στην οικογένεια προτιμά, καθώς δεν ταυτιζόμαστε όλοι μας στα ίδια πράγματα. Έτσι ...

ΠΕΝΕΣ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ ΜΕ «ΚΑΠΝΙΣΤΟ» ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙ

shogunkitchen
Ένα κλασικό «comfort food», που προσφέρεται για Κυριακάτικο οικογενειακό γεύμα ή για τραπέζι με παρέα. Μακαρονάδα ολικής άλεσης με κοκκινιστό μοσχαράκι, αλλά με ένα εξαιρετικό twist! Το τελειώνω στο φούρνο προσθέτοντας μια κρέμα με μετσοβόνε, που του δίνει ένα απολαυστικό καπνιστό άρωμα! Παραδοσιακό και ταυτόχρονα δημιουργικό, πρωτότυπο, αλλά και πάρα πολύ εύκολο! Η λίστα με τα υλικά μπορεί να φαίνεται εκ πρώτης όψεως μεγάλη, αλλά αν δείτε προσεκτικά, δεν υπάρχει τίποτα περίεργο ...
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 100 »