Καρμπονάρα στο φούρνο με λουκάνικο και μανιτάρια

Καταχωρήθηκε στις 16/03/15

1 Ψήφοι Ψήφισε

Υλικά 400γρ. πένες 2κ.σ ελαιόλαδο 200γρ. λουκάνικο χωριάτικο κομμένο σε λεπτές φέτες 4 κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα 300γρ. μανιτάρια λευκά κομμένα σε λεπτές φέτες 3κ.σ αλεύρι 300γρ. κον κασε ντομάτας 750γρ. γάλα (ίσως χρειαστεί λίγο περισσότερο για να είναι αραιή η κρέμα) 2 αβγά 150γρ. γκούντα τριμμένο 100γρ. παρμεζάνα τριμμένη ½ ματσάκι μαιντανό 1κ.γ. ξερό βασιλικό 200γρ. κρέμα γάλακτος 50γρ. φρυγανιά τριμμένη Αλάτι-πιπέρι

Διάβασε τη συνταγή στο http://www.megatv.com

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις