Λαζάνια με κιμά & κρέμα !!!

ΥΛΙΚΑ1 πακέτο λαζάνια500 γρ κιμά1 κρεμμύδι1κ σ πελτέμισό ποτήρι κρασί λευκή ρετσίνα5 κσ λάδι1 ξυλάκι κανέλατυρί τριμμένο κεφαλογραβιέρα...