59
Υλικά
- κοφτό μακαρονάκι 500 γρ
- πένες 500 γρ
- κιμάς μοσχαρίσιος 0.5 κιλ
- λάδι -
- κρασί 1 κούπα/ες
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- καυτερές πιπεριές 1 τμχ
- μπούκοβο 0.25 κγ
- σκόρδο 1 σκελ
- καρότο 1 τμχ
- μανιτάρια 0.25 κιλ
- κονκασέ 1 κουτί
- ντοματίνια -
- φέτα 200 γρ
- καπνιστό τυρί 250 γρ
- κίτρινο τυρί 250 γρ
- ξινόγαλα 1 κούπα/ες
- γάλα εβαπορέ 1 κούπα/ες
- κρέμα γάλακτος 1 κούπα/ες
- μαϊντανός -
- αλάτι -
- πιπέρι -
Μια νόστιμη αλλά και εμφανίσιμη ιδέα για να παρουσιάσουμε αυτό το παραδοσιακό μας πιάτο.
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikesdiadromes.gr
