Μακαρονότουρτα με πιπεριές και λουκάνικο

Η βασικη ιδεα για μακαρονοπιτα χωρις φυλο ειναι της Αργυρως Μπαρμπαρίγου! Ειναι νοστιμοτατη, δοκιμαστε την! Υλικά 500 γρ πεννες (ή οποιοδηποτε ζυμαρικο επιθυμειτε)4 πρασινες πιπεριες κομμενες καρέ (ή πολυχρωμες)2 ξερα κρεμμυδια ψιλοκομμενα6-7 ασπρα μανιταρια σε φετες...