70
Υλικά
- μελιτζάνες 1 τμχ
- μανιτάρια 1 χούφτ
- πιπεριές πράσινες 0.5 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 0.5 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- ντοματίνια 1 χούφτ
- κολοκυθάκια 1 τμχ
- καρότο 1 τμχ
- ντομάτα 3 τμχ
- κονκασέ 3 κονσέρβα
- πελτές 1 κγ
- κρασί 1 σφην
- ελαιόλαδο -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ρίγανη -
Γαλοπούλες & κότες γεμιστές, γουρουνόπουλο, χοιρινό με δαμάσκηνα, κρέας κρέας κρέας, όλοι έχουμε μπουχτίσει αυτές τις μέρες. Για αυτό και προτείνω μια εναλλακτική συνταγή νόστιμη και υγειινή με πολλά λαχανικά. Και αφήστε την φαντασία σας να δημιουργήσει ανάλογα με τα γαργαλητά του ουρανίσκου σας.
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
