66
Υλικά
- καρύδια 0.33 φλ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- μανιτάρια φρέσκα 0.5 κιλ
- ζωμός κοτόπουλο 4 φλ
- κριθαράκι 2 φλ
Αν θέλουμε αντικαθιστούμε τον ζωμό κοτόπουλου με ζωμό λαχανικών και γίνεται το φαγητό μας νηστίσιμο. 8 μερίδες 1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1/2 κιλό φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες 4 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλου 2 φλιτζάνια κριθαράκι αλάτι πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.yumyum.gr
