123
Υλικά
- μελιτζάνες φλάσκες 6 τμχ
- τραχανάς γλυκός 0.5 φλ
- ντομάτα 4 τμχ
- μαϊντανός 1 ματσ.
- λάδι -
- αλάτι -
- πιπέρι -
Η Τσιριγώτικη (Κυθηραϊκή) κουζίνα στο πιάτο μας! Υλικά 5-6 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες 1/2 κ. τραχανάς γλυκός 1 φ. τσαγιού ζεστό νερό 3-4 ώριμες ντομάτες 1 ματσάκι μαϊντανός λάδι αλάτι πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο www.gandmclub.com