349
Υλικά
- κολοκύθια 1 τμχ
- μελιτζάνες 1 τμχ
- καρότο 1 τμχ
- πιπεριές 1 τμχ
- κρεμμύδια 0.5 τμχ
- μαϊντανός 1 ματσ.
- σκόρδο 1 σκελ
- ντομάτα 1 τμχ
- σάλτσα ντομάτας 0.5 φλ
Ένα νόστιμο, νηστίσιμο πιάτο με ζυμαρικά και λαχανικά χωρίς τυρί, κατάλληλο για τη Μ. Εβδομάδα, αλλά και αργότερα ή για όσους δε νηστεύουν θα μπορούσε το ίδιο πιάτο να γίνει όνειρο με τυριά μέσα.
Διάβασε τη συνταγή στο thisauroikouzinas-syntages.blogspot.com
