229
Υλικά
- πένες 1 πκτ
- βούτυρο 4 κσ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- καπνιστός σολομός 200 γρ
- βότκα 2 σφην
- κρέμα γάλακτος 200 ml
- μαϊντανός 1 κσ
- παπαρουνόσπορος 2 κσ
- ζάχαρη 1 πρέζα/ες
- χυμός λεμονιού 2 κσ
Τη συνταγή αυτή την πήρα αυτούσια από ένα ιταλικό εστιατόριο πριν μερικά χρόνια και από τότε δεν την αλλάζω με τίποτα. Την κάνω κάθε φορά κατά γράμμα από την αρχή μέχρι το τέλος χωρίς να παραλείψω τίποτα (ούτε τον παπαρονόσπορο) και κάθε φορά εντυπωσιάζει! Ελπίζω να την λατρέψετε όσο εγώ!
Διάβασε τη συνταγή στο ellinikoxreosstigastronomia.blogspot.gr
