137
Υλικά
- σπαγγέτι 350 γρ
- κουκουνάρι 0.67 φλ
- καρύδια 2 φλ
- μαύρες ελιές 0.5 φλ
- πιπεριές κόκκινες 0.5 φλ
- μαϊντανός 0.25 φλ
- βασιλικός 0.25 φλ
- αλάτι -
- μαύρο πιπέρι -
- σκόρδο 1 κγ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- παρμεζάνα 2 φλ
Ας μη λησμονούμε ότι πολλοί πιστεύουν πως τα σπαγγέτι γεννήθηκαν στη Κίνα και μάλιστα ήταν ο μεγάλος εξερευνητής Μάρκο Πόλο που τα έφερε στην Ευρώπη. Η παρούσα μακαρονάδα φαίνεται ότι απλά εμπνεύσθηκε από το υποθετικό αυτό γεγονός, δεν παύει όμως να είναι εξαιρετικά εύγευστη και ελαφριά.
Διάβασε τη συνταγή στο www.yumyum.gr