181
Οι κρέπες τελικά είναι παντός καιρού γιατί τρώγονται και κρύες και ζεστές, χειμώνα ή καλοκαίρι κι είναι κατάλληλες για βραδινό, για πρωινό αλλά και για μεσημεριανό. Αυτήν την φορά θα καταπιαστώ με την βασική συνταγή και λίαν συντόμως με μια πιο ολοκληρωμένη πρόταση για κυρίως γεύμα. Η συνταγή για κρέπες είναι πολύ απλή και χρειάζεται λίγη μόνο εξάσκηση ωσότου μάθει κανείς να στρώνει τις πρώτες κρέπες της δόσης, γιατί οι επόμενες γίνονται πολύ πιο εύκολα. Η συγκριμένη συνταγή, της φίλης μου της Βιργινίας, έχει πολύ ισορροπημένη αναλογία υλικών που στο τέλος δίνει μια κρέπα ελαφριά, τρυφερή κι ελαφρώς ελαστική στην υφή της κι όσο μυρωδάτη πρέπει ως προς...
Διάβασε τη συνταγή στο www.dailycious.gr