Crêpes - Κρέπες

Γαλλικές κρέπες, κυματιστές και διαφανείς σαν μεταξωτή, ακριβή δαντέλα, λεπτεπίλεπτες και αρωματικές, με τα πιο απλά υλικά: αλεύρι, αυγό και γάλα. Αναμεμειγμένα μεταξύ τους, ώστε να μας δώσουν ένα βελούδινο χυλό.Ένας παχύρευστος χυλός, ένα ζεστό τηγάνι και γίνεται ο γρηγορότερος και ευκολότερος τρόπος να απολαύσουμε ένα επιδόρπιο