52
Υλικά
- αλεύρι σκληρό 300 γρ
- αλάτι 1 κγ
- μαγιά ξερή 1 κγ
- ελαιόλαδο 1 κσ
Ζύμη πίτσας, με απλή διαδικασία βήμα προς βήμα, σε ένα εύκολο DIY και με μια μικρής ποσότητας ζύμη .Οι εύκολες και γρήγορες στην παρασκευή τους ζύμες πίτσας είναι πάντα δελεαστικές για όταν βιαζόμαστε ή βαριόμαστε. Όμως μια ζύμη, η οποία φουσκώνει με μαγιά και παίρνει τον απαραίτητο χρόνο της, ώστε να ανέβει και να ωριμάσει είναι πάντα μια ζύμη πιο νόστιμη, πιο απαλή και πιο φουσκωτή στο ψήσιμο.Για όλους εσάς, αρχάριους η μη, που σας αρέσει η αγχολυτική διαδικασία ενασχόλησης με τις ζύμες…Δική σας!
Διάβασε τη συνταγή στο www.kitchenstori.es