ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟΣ ΑΦΡΟΣ

seasonsinajar
Σοκολατένιο γλυκό στα γρήγορα γιατί δεν έχουμε πάντοτε υπομονή. Κάτι σαν μους με χρωματιστή τρούφα, κάτι σαν γκανάς που την τρως μόνη της. Παρότι υπάρχει πληθώρα συνταγών για την παρασκευή μους σοκολάτας, η αυθεντική γαλλική συνταγή μας λέει να χρησιμοποιήσουμε αυγά και σοκολάτα, και τους εμπιστεύομαι, μα δεν είχα όλα τα υλικά στην κουζίνα μου και διάλεξα τον εύκολο δρόμο. Κάτι ...

Νηστίσιμες Καριόκες Πεντανόστιμες Vegan Chocolate Delights

jimdiasrecipes
Υλικά 220 γρ φρυγανιά 50 γρ καρύδια ψιλοκομμένα 1 κ.σ άχνη ζάχαρη Για το σιρόπι 200 γρ ζάχαρη 200 γρ νερό ξύσμα από μισό πορτοκάλι και ο χυμός του 2 κ.σ κακάο 1 κ.γ κανέλα 1/4 κ.γ ...

Τούρτα με Σμέουρα ή φράουλες ή βατόμουρα

mageirikesdiadromes
Λαχταριστή και εύκολη τούρτα με φρούτα. ...

ΕΞΩΤΙΚΗ ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΑΝΑΝΑ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΑ // TORTA AL ANANAS E COCCO

illaboratoriodimmskg
ΕΞΩΤΙΚΗ ΤΟΥΡΤΑ ΜΕ ΑΝΑΝΑ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΑ Ανανάς και καρύδα μπλέκουν τα εξωτικά τους αρώματα μέσα σε μία γευστική τούρτα!Εύκολη συνταγούλα (από εδώ) και πετυχημένη, ιδανική για γιορτινά τραπεζώματα και συναθροίσεις, την προτιμήσαμε φέτος και για το πασχαλινό μας τραπέζι. ...

Αρακάς με Κολοκυθάκια Αυγολέμονο

funkycook
Αρακάς με κολοκυθάκια αυγολέμονο, ένα υπέροχο ανοιξιάτικο φαγητό της Ελληνικής Κουζίνας που η νοστιμιά του είναι μοναδική, από τις καλύτερες συνταγές για το καθημερινό τραπέζι!... ...

Αρακάς λαδερός λεμονάτος

cretangastronomy
Του Μάη και της Άνοιξης! Κι άμα δεν μαγειρέψουμε τώρα μπιζέλια και αρακά, λαδερό ή με κρέας,  πότε θα τα μαγειρέψουμε; Και δε λέω… Ο αρακάς  είναι από τα λαχανικά που έχουν πολύ καλό γευστικό αποτέλεσμα ακόμη κι όταν καταψυχθούν, αλλά εδώ που τα λέμε άλλη χάρη έχει ο φρέσκος. ...

Παγωτίνια με αβοκάντο

theveggiesisters
Καλημερούδια, γλυκά μου πλάσματα! Χριστός Ανέστη! Χρόνια πολλά και φωτεινά έστω και καθυστερημένα! Ελπίζω να περάσατε όμορφα, να χαλαρώσατε και να γεμίσατε τις μπαταρίες σας στας εξοχάς! Εμείς κάναμε Πάσχα στο νησί μαζί με τα πεθερικά μου που μας επισκέφθηκαν για λίγες μέρες και μετά πήγαμε για λίγες μέρες στην όμορφη πατρίδα μου, την Πάτρα. ...

Τηγανίτες !!!!

mageirikikaisintages
Γλυκιές τραγανές απ έξω ,μαλακές από μέσα τηγανίτες για όλες τις ώρες !! Συνταγή: Βάζουμε στο μπολ 2 αυγά και τα χτυπάμε με σύρμα. Προσθέτουμε 1 κούπα γάλα,1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν,1 βανίλια και χτυπάμε με σύρμα. Προσθέτουμε ...

Υπέροχο γλυκό συκαλάκι!

cretatrapezomata
Γλυκό του κουταλιού υπέροχο!Μαζέψτε τώρα που δεν έχουν ακόμη σποράκια σύκα και φτιάξτε πεντανόστιμο γλυκό σύκο!Για το καφεδάκι σας για δωράκια σε φίλους για να βάζετε στο παγωτό σας ! Υλικά:50 μικρά άγουρα σύκα (προσοχή χωρίς σποράκια μέσα)6 ποτήρια νερό2κιλά ζάχαρηΧυμό από μισό λεμόνι2 βανίλιεςΚόβουμε το κοτσάνι  από τα σύκα και το κάτω μέρος το καθαρίζουμε. ...

Γίγαντες στην κατσαρόλα με πιπεριές, καρότο και σέλινο

foodjunkie.eu
Εγώ τους γίγαντες τους φτιάχνω στη χύτρα, μιας και δεν έχω την υπομονή να περιμένω το φούρνο. Θα σας δώσω λοιπόν αυτόν τον τρόπο, που έχει ένα κολπάκι για να πετύχει. ...

Smoothie με Κουρκουμά και Μάνγκο

funkycook
Οι μέρες του Μαΐου είναι φουλ στην ενέργεια, μια ενέργεια «μαγική» που με ανανεώνει και με εμπνέει για υπέροχες ανοιξιάτικες συνταγές, το smoothie με κουρκουμά και μάνγκο είναι μια από αυτές!... ...

Πανεύκολη συνταγή για σπιτική σαντιγί!

ediva
Βασικό διακοσμητικό στοιχείο των περισσότερων γλυκών είναι η σαντιγί! Και για να λέμε την αλήθεια πάει παντού. Με τα ταρτάκια, με τις τούρτες, με το παγωτό, με φρούτα. ...

Πικάντικη Τυρόπιτα με Ταμπάσκο

kitchenstori.es
Πικάντικη, ροδοκόκκινη, αφράτη κι ιδιαιτέρως γευστική χάρις στα τοπικά, κρητικά φρέσκα τυριά, τα οποία τής χαρίζουν απαράμιλλη γεύση. Η χρήση του ταμπάσκο την κάνει πικάντικη τόσο όσο αντέχει ο ουρανίσκος μας. ...

Θράψαλα με λαχανικά στην κατσαρόλα

mikrikouzina
Καλοκαιρινό όμως, με θράψαλα και λαχανικά.Θράψαλα με λαχανικά στην κατσαρόλαΥλικά για 3-4 μερίδες700 γρ. θράψαλα ροδέλες (χρησιμοποίησα κατεψυγμέναλίγο ελαιόλαδο1 μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες*1 κόκκινη πιπεριά χοντροκομμένη4-5 μανιτάρια λευκά κομμένα σε τέταρτα250 γρ. ...

Τάρτα Με Αγκινάρες/Artichoke Tart

cookandfeed
Αν χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένες, μαριναρισμένες ή σε κονσέρβα μπορείτε να φτιάξετε αυτό το νόστιμο ορεκτικό όποτε θέλετε. Κι εγώ μαριναρισμένες έβαλα γιατί όπως έχω ξαναπεί είμαι η μόνη που τις τρώω στο σπίτι. ...

Αυγά βραστά τουρσί

faghta-giagias
Ένας εξαιρετικά απλός και εύκολος τρόπος, για να φτιάξουμε ένα νόστιμο ορεκτικό με βραστά αυγά ή για να διατηρήσουμε πολύ περισσότερο τα πασχαλινά αυγά που έχουμε βάψει και μας περίσσεψαν. ...

Καλοκαιρινό Θεικό γλυκάκι !!!!

mageirikikaisintages
Από το ωραιότερο αφράτο υπέροχο καλοκαιρινό γλυκάκι που θα έχετε φτιάξει και δοκιμάσει!! Συνταγή: Βάζουμε στο μπολ 6 ασπράδια και με λίγο αλάτι τα χτυπάμε σε πολύ σφιχτή μαρέγκα. Βάζουμε ...

Σπαγγέτι με σάλτσα μπλε τυριού και καρύδια

fetoula
Μακαρονάδες ενωθείτε και δοκιμάστε μια νέα πανεύκολη γευστική πρόταση.Υλικά για 4 άτομα:500 γραμμάρια σπαγγέτι νο10 ή νο61 κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος200 γραμμάρια μπλέ τυρί (Δανέζικο, ροκφόρ ή γκοργκοντζόλα απο το οποίο θα κρατήσουμε λιγο για το σερβίρισμα)1 σκελίδα σκόρδο2 κουταλιές της σούπας καρύδια σπασμέναΕκτέλεση:Σε τηγάνι ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος, μαζί με τη σκελίδα σκόρδου. ...

Φρέσκο Σιρόπι Λεμονιού

kitchenstori.es
Είτε βρείτε τυποποιημένα λεμόνια από την αγορά ή από το σούπερ μάρκετ είτε -ακόμα καλύτερα- από τις δικές σας βιολογικά καλλιεργημένες λεμονιές πάρτε τον χυμό τους και μην πετάξετε τις στυμμένες λεμονόκουπες αλλά φτιάξτε αυτό το ωμό, φρέσκο σιρόπι λεμονιού για πολλές χρήσεις.Γεμίζετε ...

Γλυκόξινο με Φρέσκο Αρακά, Πιπεριές και Κοτόπουλο

funkycook
Από το καλάθι και τις μαγειρικές του Μάη δεν μπορεί να λείπει ο φρέσκος αρακάς, οι πάγκοι της λαϊκής είναι γεμάτοι από ολόφρεσκο τρυφερό αρακά, μια από τις αγαπημένες μου συνταγές είναι ο γλυκόξινος αρακάς με κοτόπουλο ...

Περισσότερες συνταγές...