ΤΌΡΤΑΝΟ ΑΛΜΥΡΗ ΠΑΣΧΑΛΙΝΗ ΚΟΥΛΟΥΡΑ ΑΠΟ ΤΗ ΝΑΠΟΛΙ // TORTANO, CIAMBELLA SALATA RUSTICA

illaboratoriodimmskg
 ΤΌΡΤΑΝΟ ΑΛΜΥΡΗ ΠΑΣΑΧΛΙΝΗ ΚΟΥΛΟΥΡΑ ΑΠΟ ΤΗ ΝΑΠΟΛΙ Καζατιέλο και τόρτανο, οι περίφημες πασχαλιάτικες αλμυρές κουλούρες της παραδοσιακής ναπολετάνικης κουζίνας, οι οποίες καταναλώνονται συνήθως το Μεγάλο Σάββατο ή την Δευτέρα του Πάσχα, στα παραδοσιακά πικ νικ στην εξοχή. ...

Μαθαίνουμε να φτιάχνουμε το δικό μας σπιτικό ψωμάκι! Σκέτος Αφρός!

xrysessyntages
Σήμερα σου δείχνουμε μία εύκολη συνταγή για να φτιάξεις το δικό σου νόστιμο και αφράτο σπιτικό ψωμάκι! 100% επιτυχία! ...

Λαγάνα παραδοσιακή, αφράτη με κρασί

omorfesgeuseis
  Υλικά   300 ml    νερό  (χλιαρό) 50 ml.    κρασί λευκό 50 ml.    Ηλιέλαιο 1     κ.γ.  ζάχαρη 1     κ.γ.  μπεικ παουντερ 1    κοφτή  κ.σ.  ...

Λαγάνα παραδοσιακή, τραγανή με γλυκάνισο

omorfesgeuseis
  Υλικά   300 ml    νερό  (χλιαρό) 50 ml.    κρασί λευκό 50 ml.    Ηλιέλαιο 1     κ.γ.  ζάχαρη 1     κ.γ.  μπεικ παουντερ 1    κοφτή  κ.σ.  ...

Στριφτόπιτες με πιπεριές, κρεμμμυδάκι και καρύδι (νηστίσιμες, vegan)

foodjunkie.eu
Πεντανόστιμες στριφτόπιτες με πιπεριές, κρεμμύδι και καρύδι που δεν τους λείπει γεύση, αλλά είναι και νηστίσιμες (vegan)! Τα βασικά τους συστατικά είναι οι πιπεριές οι κόκκινες (Φλωρίνης) και το κρεμμύδι. ...

Νηστίσιμη πίτα με πράσο σπανάκι και σπιτικό φύλλο

omorfesgeuseis
  Υλικά Για τη γέμιση  1  κιλό πράσα 1   σπανάκι  3  κρεμμύδια ξερά  5  κ.σ. ελαιόλαδο  4  φρέσκα κρεμμυδάκια  Δυόσμο  ½  ματσάκι άνηθο  χυμό λεμονιού, από  ½  λεμόνι  αλάτι  πιπέρι   Για το φύλλο 400 γρ. ...

Πασχαλινά Τσουρεκάκια Μπριός

kitchenstori.es
Το Πασχαλινό Τσουρέκι ή Πολίτικο Τσουρέκι (Tsoureki Oriental) στην Ελλάδα αποτελεί παραδοσιακό γλυκό ψωμί το οποίο παρασκευάζεται καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου και κυρίως κατά την περίοδο των εορτών του Πάσχα. ...

Εύκολα και πεντανόστιμα, Πασχαλινά Τσουρέκια, που μπορούν να κάνουν ακόμα και οι αρχάριοι!

xrysessyntages
Σήμερα μαθαίνουμε να φτιάχνουμε πεντανόστιμα, πασχαλινά τσουρέκια που μπορούν να τα κάνουν ακόμα και αρχάριοι! Βγαίνουν πολύ αφράτα και θα τα κάνεις πολλές φορές! ...

Η Μαγειρίτσα της Γιαγιάς, να θες να φας και δεύτερο πιάτο

xrysessyntages
Το Πάσχα είναι προ των πυλών και φτάνει η ώρα για την αγαπημένη μας μαγειρίτσα! Εύκολη συνταγή και πολύ νόστιμη που θα σε κάνει να θες να απολαύσεις και δεύτερο πιάτο! ...

Κάρυ με ρεβίθια και σπανάκι

laxtaristessyntages
 Τα ρεβίθια για μένα είναι γεροντοέρωτας. Περνάς ας πούμε μια ζωή ολόκληρη σαν μοναχός με φακές, γίγαντες και μαυρομάτικα και είσαι ευτυχισμένος γιατί δεν ξέρεις τι υπάρχει παραέξω. ...

Νηστίσιμα κουρκουμπίνια φούρνου

foodaholics
500 γρ φύλλα κρούστας Σπορέλαιο Σιρόπι 400 ml νερό 400 γρ ζάχαρη 2-3 κουταλιές μέλι ...

Μανιταρόσουπα νηστίσιμη, αλάδωτη ή με ελαιόλαδο

cretangastronomy
Είναι πρόταση για αύριο ή για τις υπόλοιπες αλάδωτες μέρες της εβδομάδας για όσους νηστεύουν. Επίσης είναι πρόταση για το βράδυ της Ανάστασης για τους vegans και vegetarians! Είναι μια πολύ καλή χορτοφαγική μαγειρίτσα! ...

Νουντλς με πιπεριές

theveggiesisters
Τον τελευταίο καιρό έχω πάθει ψύχωση με τα νουντλς! Κάθε χειμώνα εδώ και χρόνια έφτιαχνα αυτά τα υπέροχα νουντλς με λάχανο. Φέτος μιας και κάνω διατροφή έχω αγαπήσει τα νουντλς ακόμα περισσότερο, γιατί ικανοποιούν την λαχτάρα μου για ζυμαρικό, αλλά ταυτόχρονα επειδή συνδυάζονται με πολλά λαχανικά, αποδίδουν λιγότερες θερμίδες δίχως να στερούνται γεύσης! Σήμερα λοιπόν θα φτιάξουμε καταπληκτικά νουντλς με πιπεριές, ένα πανεύκολο, γρήγορο και θρεπτικό φαγάκι που θα λατρέψετε. ...

Σπιτικό παγωτό μπανάνα χωρίς ζάχαρη και χωρίς μηχανή!

ediva
Ακόμη κι όταν είμαστε σε φάση διατροφής, το παν είναι να μη στερούμαστε ένα γλυκάκι όταν το ζητάει ο οργανισμός μας.  Υπάρχουν συνταγές γλυκών που επιτρέπεται να φάμε και στη δίαιτα! Δες πώς να φτιάξεις σπιτικό παγωτό μπανάνα χωρίς καθόλου ζάχαρη και χωρίς παγωτομηχανή! Πρόκειται για μια συνταγή που μπορείς να φτιάξεις πανεύκολα μόνη σου, ακόμη κι αν δεν έχεις καμία εμπειρία με τη ζαχαροπλαστική. ...

Τυροπιτάκια κουρού με μάραθο και παρμεζάνα

laxtaristessyntages
θα φτιάξω τα τυροπιτάκια κουρού που βλεπεις, με το άρωμα του αγαπημένου μου μάραθου αντί για τον κλασικό δυόσμο και τη σπιρτάδα της παρμεζάνας, τόσο στη γέμιση αλλά και στη ζύμη τους. ...

Νηστίσιμα τρουφάκια με 4 υλικά

foodaholics
400 γρ κουβερτούρα 200 ml φυτικό γάλα 150 γρ digestive Τρούφα-Καρύδα-Κακάο ...

Λαζαράκια

mageirisa
Η πιο εύκολη και μυρωδάτη συνταγή... Υλικά: 500 γρ. Αλεύρι σκληρό 1 φακελάκι μαγιά 1 φλυτζάνι νερό χλιαρό Μισό φλυτζάνι ζάχαρη 1 κουτ. Γλυκού κανέλα 60 γρ. Ελαιόλαδο Μισό κουτ. Γλυκού γαρύφαλλο Μοσχοκάρφια για τα σχέδια ...

Σοκολατένιες φωλιές με κρέμα φράουλας

theveggiesisters
Καλημερούδια, γλυκά μου πλάσματα! Το Πάσχα πλησιάζει κι όλοι σκεφτόμαστε τι καλούδια θα φτιάξουμε στο πασχαλινό τραπέζι! Σας έχω σήμερα λοιπόν μια πανεύκολη και εντυπωσιακή ιδέα για το γλυκό. ...

Νηστίσιμη πίτσα (σαν ξυλόφουρνου)

syntageskamomata
Υλικά (για 3 πίτσες διαμέτρου 26 cm ή για 1 πίτσα 30x40 cm) Για τη ζύμη 550 γραμμάρια αλεύρι τύπου 00 330 ml νερό χλιαρό 1 μαγιά (25 γραμ. νωπή ή 8 γραμ. ...

Εύκολα, τραγανά και αφράτα κουλουράκια πορτοκαλιού

littlecookingtips
Η συνταγή καθώς και η ετοιμασία για τα κουλουράκια μεταφέρεται συνήθως από γενιά σε γενιά. Αν και τα τελευταία χρόνια τα κουλουράκια αγοράζονται συχνά από τους φούρνους της γειτονιάς, υπάρχει και μια τάση τελευταία ο κόσμος να δοκιμάζει να φτιάξει και σπιτικά κουλουράκια. ...

Περισσότερες συνταγές...